牟岐人 – MUGIZINE

牟岐町のあるエリア、徳島県南部～高知県は、波乗りのメッカです。その素晴らしきサーフィンスポットで、なんと無料のレッスンが行われましたのでご紹介しましょう。 続きを読む 牟岐町でサーフィンレッスンを開催！

正月もあけた１月の折り返しのある日、左義長が行われるとのことで牟岐の港へ行ってきました。 続きを読む 燃え上がる火柱！正月明けに行われる左義長の様子

牟岐の国道沿い、コンビニ近くのパン屋さんふくまつ。いつも僕はパンを買い求めているのですが、「小張月」「海士たる」というお菓子を食べたことをきっかけに、お菓子に込められた思いを知ったのです。 続きを読む 創業から受け継がれてきた牟岐への思い。ふくまつのパン・お菓子をいただく

以前ベテラン猟師さんについて、仕留めるところから解体までを見学してきました。その時にもらったシカ肉はこんな風に調理してみましたので参考までに。 続きを読む 普通に美味しいシカ肉。誰でも簡単に調理は出来るものです。

風光明媚な牟岐の景色を表す言葉に、「八坂八浜の海岸線」というものがあります。いったいどんな景色なのか、歩いて見に行きました。思いのほか長編記事となってます。

続きを読む 視界に飛び込む多様な景色！八坂八浜の街道巡り

髪がボサボサになってきたので、信天翁へ散髪をしに行ってきました。そこに偶然居合わせた人同士で盛り上がった様子も含めてご紹介しましょう。 続きを読む 楽しい話が尽きない快適空間。信天翁で散髪してきた

牟岐の秋と言えばアオリイカ釣りと言っても過言ではないでしょう。今年もシーズンイン。アオリイカ釣りの季節がやってきているようですよ。 続きを読む 牟岐では今年もアオリイカ釣りがシーズンインしてます！

草木の生い茂る牟岐の山・里での暮らしでは、都会では使われない道具が活躍する。そして、上手く使うための”技術”も。地下足袋を履き、鉈や鎌を振るう人達の姿を追う。 続きを読む カッコよく使い良い道具と、それを使いこなす人達（山・里編）

11月の7,8日に牟岐の秋祭りが行われましたのでその時の様子の写真を載せましょう。 続きを読む 20年ぶりの復活をした舟型地車「関船」も登場した牟岐秋祭り！

徳島県の名物の一つに、「鳴門金時」という、めっちゃうまいさつまいもの品種があります。県内全域、もちろん牟岐町でも例外なく人気です。今回は鳴門金時の焼き芋を、面白い方法で作ってみたので紹介しましょう。 続きを読む 炭火で鳴門金時の焼き芋はいかが！？徳島が誇る特産品を、手軽に贅沢に味わう方法を探る